蔬菜配送的意義有哪些,要注意什么?
蔬菜配送不僅能夠解決果農、菜農的收入問題,而且方便群眾購買果蔬,同時利于緩解就業問題,做蔬菜配送要注意配送人員的培訓及車輛要定期進行消毒,下面具體介紹一下“蔬菜配送的意義及注意事項”。
一、蔬菜配送的意義
1、解決果農、菜農的收入問題,迎合三農的熱點,符合政府的菜籃子工程要求;
2、在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引 起廣大人民追捧;
3、方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;
4、公司需要大量的配送工,司機等,利于緩解就業問題。
二、蔬菜配送的注意事項
1、生鮮蔬菜的配送前期要根據實際情況,和購買貨物的店家進行初步交流,有條件的話最好提前要去店家進行實地走訪一下,這樣一來可以通過和店家進行初步思想上的交流,知道店家對蔬菜的品種、規格有一個大致的了解,這一步非常關鍵,可以為以后的配送服務提供一個良好的開端。與店家交流之后,配送公司需要制定一個詳細的配送方案,包括配送車輛的選擇以及配送路線等,制定出方案可以和店家探討一下,讓店家知道自己的誠意,為以后的合作奠定良好的基礎。
2、在配送人員的培訓上面也要下功夫,很多配送員因為對整個配送系統不太了解,會導致在一定的配送過程中出現差錯,所以前期培訓工作一定要做好,包括蔬菜的品種、類型以及各個蔬菜的保鮮模式,配送員一定要做到心里有數,不然的話,會釀成大錯誤,比如很多蔬菜因為品種的不同是不能夠在一起堆放的,所以這都需要在前期培訓內容里提及。
3、服務質量一定要高,車輛要定期進行消毒,雖然蔬菜比水果的保質期會長一些,但是如果不精心操作的話,也是很容易造成蔬菜的腐爛,造成店家和配送公司的雙重損失。在服務質量方面,一定要把握好力度,畢竟配送行業屬于服務行業,服務一定要過關,畢竟在當今這個社會,蔬菜配送公司那么多,如果一旦服務質量跟不上的話,很容易就被淘汰。車輛定期消毒是必須的,尤其是現在在疫情期間,如果沒有一個好的消毒環境,同樣也會給人一種不正規的感覺。
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