食堂承包可以有效降低企業伙食成本，提高企業專業化形象，減少企業現金流量，食堂承包中可能出現的問題有食物的單一，售后服務不完善及食材不夠新鮮等，下面具體介紹一下“食堂承包的優勢及可能存在問題”。

一、食堂承包的優勢

1、有效降低企業伙食成本

2、廚房管理專業化、提高企業專業化形象

3、專業化的管理更安全、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生

4、不需現金采購，減少企業現金流量

5、減輕人員管理之負擔

6、伙食品質優良、節本杜弊

7、食堂管理勿需親力親為，只需監督

8、競爭承包，大大提高員工伙食質量

二、食堂承包可能出現哪些問題

1、員工報告說，廚房里的食物是單一的，味道沒有改變。

在日常工作中，食堂承包商要堅持不斷提高廚師的技能，每周不重復菜肴，并不時開發新的菜肴。根據員工的用餐需求，食堂飯菜味道鮮美，每天品種多樣。食堂由專業廚師和營養師團隊掌控，在保證營養的同時，讓菜肴味道鮮美。

2、工廠員工反映售后服務不完善。

餐飲公司有專業的售后服務流程，我們會虛心接受每一位食客的意見。完善的售后流程可以在第一時間給客戶滿意的解決方案。食堂承包人員會積極與員工就餐飲售后問題進行溝通，盡量滿足不同食客的需求。

3、食堂承包的食材不夠新鮮。

從食品源頭控制食材安全，食堂承包的日用食材在生產當天購買，過期的食品絕不使用。與多家正規糧油企業有合作關系，保證了食材來源的安全。

以上是“食堂承包的優勢及可能存在問題”的介紹，有問題請隨時聯系我們。

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